ในยุคที่การทำตลาดมีความหลากหลายตามการเติบโตของเทคโนโลยี เรียกได้ว่าถ้าใครมองเห็นโอกาสเร็ว และปรับตัวได้ไว ก็อาจทำให้ธุรกิจของคุณเติบโตแบบก้าวกระโดดได้ในชั่วข้ามคืน วันนี้พี่แคชแม็กซ์จะพาคุณไปรู้จักกับเทรนด์ใหม่ที่น่าจับตามองมากๆ ในแวดวงธุรกิจค้าปลีก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับประเภทอาหารและเครื่องดื่ม ที่เรียกว่า Self – Serve Kiosk หรือ เครื่องบริการตนเอง ที่คาดว่ากำลังจะมาแน่นอนในประเทศไทย เราไปทำความรู้จักกันครับ
Self – Serve Kiosk คืออะไร
Self – Serve Kiosk ก็คือ เครื่องบริการตนเองสำหรับการสั่งอาหารและเครื่องดื่ม โดยลูกค้าสามารถออกแบบเมนูตามที่ตนเองต้องการหรือใส่ความเป็นตัวตนลงไปได้ อย่างที่ผ่านมาในประเทศจีน แบรนด์ร้านกาแฟชื่อดังระดับโลกอย่าง สตาร์บัคส์ ได้เริ่มเอาเทรนด์นี้เข้ามาใช้ มี ‘ตู้บริการกดสั่งกาแฟสตาร์บัคส์’ ที่ ซูเปอร์มาร์เก็ตเหอหม่า (Hema)
ข้อดีของ Self – Serve Kiosk
ซึ่งสำหรับข้อดีของ Self – Serve Kiosk ของสตาร์บัคส์ในจีน ลูกค้าสามารถซื้อกาแฟได้ด้วยตนเอง ไม่ต้องต่อแถวให้เสียเวลา สั่งเมนูและจ่ายผ่าน QR Code ได้เลย โดยไม่ต้องใช้เงินสด มีการแจ้งเตือนผ่านแอพพลิเคชั่นเมื่อกาแฟทำเสร็จ กาแฟทำสดใหม่ทุกแก้ว และเก็บในตู้ที่มีระบบไว้อย่างเรียบร้อยเพื่อเตรียมบริการลูกค้า โดยกลยุทธ์หลักของการทำการตลาดแบบ Self – Serve Kiosk คือ การทำตลาดตามใจลูกค้า ทำให้ลูกค้ารู้สึกว่า สามารถดีไซน์อาหารหรือเครื่องดื่มได้เองอย่างสนุกสนาน มีอำนาจการตัดสินใจอยู่ในมือนั่นเอง
ซึ่งหากแบรนด์รุ่นใหม่นำโมเดล Self – Serve Kiosk มาใช้ในการขยายธุรกิจให้เติบโต ก็จะช่วยให้ธุรกิจขยายได้อย่างรวดเร็วมากขึ้น ไม่ต้องเสียเวลาในการออกแบบร้านค้า ลดต้นทุนการผลิต ไม่ต้องจ้างแรงงาน และเข้าถึงผู้บริโภคได้กว้างขึ้น Self – Serve Kiosk จึงเป็นที่น่าสนใจมากในสำหรับนักธุรกิจรุ่นใหม่ ที่กำลังมองหาการตลาดรูปแบบใหม่ ที่สามารถสร้างปรากฏการณ์ในสังคมไทยครับ
และหากคุณกำลังเป็นคนหนึ่งที่กำลังคิดอยากทำธุรกิจ แต่ไม่มีเงินทุน เราขอเสนอเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยให้กับคุณ เพียงแค่คุณนำสินค้า ประเภท ทอง อัญมณี นาฬิกา หรืออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ มาจำนำกับเรา แค่นี้คุณก็สามารถนำเงินไปสานต่อธุรกิจในฝันได้แล้วครับ โรงรับจำนำแคชแม็กซ์ขอเป็นกำลังใจให้กับนักธุรกิจรุ่นใหม่ทุกคนนะครับ

